對於看重保健的你，肯定都聽過『葉黃素』吧！人人都稱之它為護眼好夥伴，主要功能是針對眼睛保健，合適補充的族群有：上班族、學生族或是電腦族。市場上品牌諸多，每個品牌的配方跟功效也都不相同，怎麼樣選擇相符自己需要的葉黃素呢？葉黃素的功效真的格外厲害嗎？推薦你先看看本篇，再去買葉黃素囉～那就廢話不多說趕快進入正文吧！
游離型和酯化型功效的差異
兩者葉黃素種類主要差異在於分子量大小和脂肪含量，酯化型是比較傳統的種類，富含脂肪且分子量大較難吸收。游離型則是改進過往劣勢所發明出的新一代劑型。游離型葉黃素經由水解技術除去脂肪酸，讓分子量變小，不需要經由人體轉換過程，可以直接被吸收，所以游離型葉黃素比酯化型的還要容易被吸收。
葉黃素功效
功效(1)：有助於維持眼睛視覺適應力
功效(2)：提供眼睛所需之養分
功效(3)：保護眼睛的水晶體
功效(4)：有助於維持在暗處的視覺
攝取單方葉黃素比較好？
大多的人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，但是若只攝取單方，身體會專心分解葉黃素，就會疏忽其他營養素的分解，會造成營養吸收不均勻的問題，因此推薦挑選複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的安定性。
常見的複合成分：納豆、維生素C、決明子、山桑子、DHA。
推薦什麼時候吃葉黃素？
『酯化型』葉黃素要留意的是，要在飯後吃，由於需要透過油脂分解才可以達到功效。
『游離型』葉黃素經由水解處理以後，能直接被身體吸收，所以飯前或是飯後吃都是可以的。
○市面上陸續上市複合配方的葉黃素，比方：黑醋栗、藍莓、維生素A、鋅等脂溶性維生素，添加這些配方的葉黃素推薦飯後吃。
參考資料
營養品│百仕可鉻護100營養素、桂格完膳營養素100鉻配方比較│要注意甜食攝取的飲食控管！
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