微波爐料理省時又簡便,短短幾分鐘就能增加溫度,馬上就能享受美食,
近幾年微波爐的功能日新月異,能製作出更多樣化的料理。但市面上林林總總的微波爐商品,
該怎麼樣挑選呢?使用完該怎麼樣清潔呢?
彙整PTT網友的建議,跟各位分享怎麼樣挑選跟使用微波爐!
微波爐的功能推薦
加熱功能:將食物放進微波爐裡面,使用加熱功能,
等待5分鐘菜餚就可以簡單上桌。
解凍功能:只要將需要解凍的肉品跟海鮮放入微波爐裡面,
短時間就可以解凍完成,PTT網友建議分為兩次解凍,第一次解凍完將食物翻面、
攪拌後,再次解凍效用會更好,解凍完記得要馬上烹調,
室溫下放置太長容易滋生細菌。
微波爐清潔小技巧
PTT網友推薦2種天然清潔微波爐的方式,跟各位分享怎麼樣簡單清潔保養微波爐!
- 將檸檬加上少許的水,放置微波爐內加熱2分鐘後,用抹布沾取檸檬水清理,油漬、異味就可以輕鬆除掉!
- 將水和醋以4:1的比例混合,放置微波爐內加熱5分鐘,等熱氣散去就可以使用抹布清理,微波爐就會變得非常乾淨!
PTT網友分享─微波爐的實用技巧
微波爐除了加熱食物,還有很多可以應用在生活中的方式,PTT網友分享各位4個料理上的小技巧,讓料理變的更簡單!
PTT網友的小訣竅1:做甜點時都要將巧克力、奶油隔水加熱到融化,但只須放進微波爐加熱15秒,
就能很急速的融化食物,非常簡便。
PTT網友的小訣竅2:做料理時將食物去皮,一直是很複雜的一件事,
但只須將需要剝皮的食物,放進微波爐裡面加熱30秒,就可以輕鬆剝掉外皮。
PTT網友的小訣竅3:餅乾開封後放太長會變的不好吃,此時放進微波爐裡面,
每一次加熱10秒再翻面,餅乾的酥脆度就會恢復囉!
PTT網友的小訣竅4:每一次切洋蔥時,總是會被洋蔥的氣味刺激到流眼淚吧,
只須將洋蔥放進微波爐加熱30秒,切洋蔥就不用憂心會流淚了!
推薦大家在採購前,根據PTT網友分享的選購關鍵,挑選尺寸跟通過安全認證的微波爐,
評估商品的附加功能是否使用的到,採購最適合的微波爐,
才可以將微波爐發揮最大功用,並小心容器、食物的用法,
跟使用完後的清潔保養,才能享受微波爐所帶來的美味料理!
參考資料
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